LING8 - der süße Goldbarren aus dem Piemont

Ling8 von Relanghe

Dieser Goldbarren liebt große Auftritte – verpackt in glänzendem Papier, das nichts vom köstlichen Innenleben preisgibt. Sobald Sie den Ling8 von seiner schützenden Hülle befreien, beginnt das reine Vergnügen. Er verströmt einen betörenden Duft, und es gibt kein Halten mehr…..

Das Besondere am Ling8 sind die exquisiten Zutaten und die perfekte Kombination: dunkle Schokolade, köstliches Gianduja, vervollkommnet mit kleinen Stücken von Haselnuss-Bisquits und gehackten Piemonteser Haselnüssen. Unvergleichlich gut. Dieses kulinarische Highlight stammt aus dem Hause Relanghe (gehört zu Ceretto), und der 3-Sterne-Koch des ebenfalls zu Ceretto gehörenden Restaurants Piazza Duomo in Alba – Enrico Crippa – stand bei diesem Schokoladentraum Pate. 

Ling8 ist perfekt als Dessert zu einem aromatischen Moscato, als vollkommene Begleitung zum Espresso oder als kleine Belohnung – so mal zwischendurch. In dünne Scheiben geschnitten, krönt er jedes Semifreddo oder helles Dessert.