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- Artikel-Nr.: 3PSF62502
Die Trüffelbutter ist die traditionelle Methode, frische Trüffel zu konservieren. La Cerca liefert diese wunderbare Butter genussfertig im Glas. Die Bio-Butter besteht aus geklärter, geschmolzener Butter sowie einer Mischung aus feinem weißem Trüffel aus den Marken und weißen Trüffelflocken. Einfach unwiderstehlich.
La Cerca verwendet für diese Butter zwei Arten seiner edlen weißen Trüffel - den Tuber borchii Vittadini - sowie den Albatrüffel - Tuber magnatum pico. Dieser Trüffel gehört zu den teueresten Trüffelsorten. Er zeichnet sich aus durch einen intensiven Duft und einen dezenten Geschmack. Beide Trüffel sind Bio-zertifiziert.
Verwendung: Kann kalt oder warm genossen werden. Herrlich auf geröstetem Brot zum Apero, als Vorspeise, zu Gemüse, Lachs oder Pasta. Zum Verfeinern von Saucen oder Suppen. Auch Kartoffeln oder Spargel sind wunderbare Genuss-Partner.
Oder Sie versuchen ein kleinen Löffel der Trüffelbutter auf dem fertig gebratenen Steak. Wunderbar!
Bio-Zertifiziert
ohne künstliches Aroma
ohne Konservierungsstoffe
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahen und alsbald verbrauchen.
Eigenschaften: | Bio |
Brennwert kj | 2873,34 kj | Brennwert kcal | 699,21 kcal |
Fett | 77,26 g | davon gesättigte Fettsäuren | 53,08 g |
Kohlenhydrate | 0,228 g | davon Zucker | 0,228 g |
Eiweiß | 0,639 g | Salz | 0,5 g |
Milch | Ja |