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- Artikel-Nr.: 3PSF62501
Edelste Zutaten - köstlich kombiniert: Duftende weiße Trüffel von La Cerca, beste italienische Sahne und aromatischer Parmigiano Reggiano DOP geben sich bei dieser weißen Bio-Trüffelsauce ein Stelldichein. Für die Cremigkeit sorgt eine Prise Reismehl. Damit wurde auch gleich an die Genießer gedacht, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen.
La Cerca verwendet für diese Creme zwei Arten seiner edlen weißen Trüffel - den Tuber borchii Vittadini - sowie den Albatrüffel - Tuber magnatum pico. Dieser Trüffel gehört zu den teueresten Trüffelsorten. Er zeichnet sich aus durch einen intensiven Duft und einen dezenten Geschmack. Beide Trüffel sind Bio-zertifiziert.
Verwendung: kann kalt oder warm genossen werden. Ideal zu Vorspeisen, zu Pasta, zu Gemüse, zu Fleisch oder Kartoffeln. Ideal auch in Kombination mit Spargel.
Glutenfrei
Bio-Zertifiziert
ohne künstliches Aroma
ohne Konservierungsstoffe
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahen und alsbald verbrauchen.
Eigenschaften: | Bio |
Brennwert kj | 1398,06 kj | Brennwert kcal | 334,51 kcal |
Fett | 33,22 g | davon gesättigte Fettsäuren | 22,39 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g | davon Zucker | 2,46 g |
Eiweiß | 3,22 g | Salz | 0,44 g |
Milch | Ja |